朝食は、次女が用意してくれた。
アスパラベーコン炒め、ミニトマト（ちなみに用意した次女はきらい😁）、スクランブルエッグ。
サラダは、カニカマ入り❗️
今日の昼食は、僕が豚キムチ。
昼間から、豚キムチ⁉️、と同じく在宅中の娘二人からダメ出しが出るかと思ったけど、美味しい、と食べてくれた。
やったね❗️
いつもは単に豚を炒めてキムチを入れるだけなのですが、今日はクックパッドで豚キムチ一位のものを参考にしてみた。
https://cookpad.com/recipe/597693
そして、夕食は長女が、ゴボウハンバーグ❗️
これは、NHKの「プロフェショナル 仕事の流儀」の「特別企画！プロのおうちごはん第４弾」で紹介されていたスーパー家政婦 栗原はるみさんのごはん。
あいにく合挽き肉がなく、メルカリで売れた工具を発送しに行くついでに、買ったのですが、娘が150gというので、少ないなぁと思いながら買って帰ると、「ゴボウが150gで、ひき肉は500gだった」と💦
歯応え満点のハンバーグになりましたが、とても美味しかったです❗️
https://www.nhk.jp/p/professional/ts/8X88ZVMGV5/episode/te/GXK7G715ML/
ご馳走様でした❗️
