この「茨城食日記」シリーズは、水戸市に単身赴任していた時に訪れたお店についての、個人的な感想等を離任する前にまとめた『茨城の恋して』というブログを引っ越したものです。
そのため、情報は2015～2017年ころの情報なので最新の情報でないことはご了承ください。
水戸時代には同僚はもちろん、多くの地元の方々、私と同じように赴任している方々に、大変お世話になり、とても身近な地となりました。
ありがとうございました！！
県内産はまぐりづくし料理が食べられる、「はまぐり屋」さん
＜2017年6月15日訪問＞
数ヶ月に一度開かれてる、ある会合でひたちなか市の「はまぐり屋」さんに。
以前、どなたかが『良いよ』、と教えていただいていたのだが、訪問する機会がなかったので、運良く今回初訪問することができました。
看板もほとんどなく、普通の民家に見えるお店だが、店内に入ると全く別の姿があらわれます。
今回は、会合だったので、ゆっくり見れなかったのが残念。
先付けは、亜ハマグリの肝。美味しい！
はまぐりの刺身。唐辛子醤油でいただきます。
焼きハマグリ。大きいです。
はまぐり胡麻豆腐。モミモミ感がたまりません。
大洗産の天然岩牡蠣。写真では大きさが分かりづらいですが、身の長さは10センチ以上です。
レモンと比較してもらえれば分かると思います。
トマトサラダ。
はまぐりの雑炊。
これも大きさが分かりませんが、鍋は直径40センチくらいです。
雑炊は、はまぐりと椎茸と昆布の出汁が美味しく最高です。
はまぐりの炊き込みご飯、
人数が多いので、雑炊と炊き込みご飯をシェアして両方いただきました。
はまぐりとお吸い物。
雑炊が殻付きはまぐり無しのグループだったので、こちらは殻付きで。
デザート。
はまぐりづくし＋天然岩牡蠣は、最高でした❗️
勝手な評価 
古い情報になっていると思いますが、よろしかったら他の「茨城食日記」もご覧ください。
